【疫情的营养,疫情期间的营养与健康】

疫情期间怎么吃更健康?3种常见营养提高免疫力!早看到早受益

根据疫情期间实际情况，适当补充重点营养素疫情期间 ，由于宅家玩电子产品、无法出门晒太阳 、为减少外出而囤菜等实际情况
，人体对某些营养素的需求增加或摄入可能不足，需适当补充以下几种营养素：维生素D作用：维生素D又被称为阳光维生素 ，是人体所需的脂溶性维生素之一 。在免疫系统中
，维生素D发挥着重要的细胞因子作用
。

多喝水 提高免疫力的首要任务是要多饮开水，这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润；多喝水还能让人感觉清新 ，充满活力。水是我们的生命之源，有研究表明
，白开水有助于促进人体的新陈代谢，是很好的催化剂 。

多吃五谷杂粮 在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮 ，不仅对身体好
，而且有美容的效果，可以保持皮肤的弹性 ，延缓衰老
。五谷饭
、杂粮包和全麦食品都可以多食
，可以增强新陈代谢的能力，调节人体免疫系统。

经常多吃高蛋白质的食物 ，比如说鱼肉豆蛋奶 。蛋白质是增强体质的基础营养素
，蛋白质也是制造抗体，白细胞 ，各种免疫细胞的主要原材料
，所以蛋白质充足的人免疫力自然强。经常吃含锌高的食物，比如说生蚝 ，牡蛎，海鲜
，山核桃，动物肝脏 ，坚果等等
。

后疫情时代来临,提升免疫力的五大关键营养

〖壹〗、蛋白质 作用：蛋白质是身体的基础构成物质
，对免疫系统至关重要。缺乏蛋白质会导致免疫力下降，增加感冒或感染细菌病毒的风险 。食物来源：豆类（如黄豆 、黑豆）
、鱼类（如三文鱼、鳕鱼） 、蛋类、肉类（如鸡肉
、牛肉）等原型食物
。牛奶、豆浆等优质植物蛋白饮品。

〖贰〗 、后疫情时代 ，提升免疫力是个人防疫的核心 。通过科学饮食
、规律作息、适当运动及免疫细胞回输技术
，我们可以筑牢抵御病毒的“长城 ”，共同守护健康
。例如 ，壹加细胞治疗集团致力于细胞技术研究与转化
，通过自主研发和创新，推动肿瘤免疫治疗技术普及 ，践行“让肿瘤可防可治
，促进人类共同健康
”的使命。

〖叁〗 、综上所述，在后疫情时代 ，保证蛋白质和碳水化合物的平衡摄入是维护身体健康的重要措施 。通过选取优质蛋白
、合理搭配植物性蛋白质、适量摄入主食以及注意烹饪方式等方面的调整，可以有效提升身体免疫力 、促进健康恢复
。

〖肆〗
、后疫情时代
，维持肠道微生态平衡对提升免疫力、促进营养吸收 、调节情绪及预防疾病等多方面均具有关键作用。具体如下：肠道微生态的核心地位肠道微生态是人体最复杂
、最庞大的微生态系统，包含约800多种菌属、7000多种菌株 ，总数达100万亿个（约为人体细胞总数的10倍）
，总重量1-5kg 。

疫情“火 ”了的营养素

疫情期间“火
”了的营养素是乳铁蛋白
。疫情凸显免疫力重要性：疫情让人们深刻认识到健康的重要性，面对新病毒时 ，人体自身免疫力是抵抗病毒的关键。张文宏教授指出
，近来没有神药能快速清除病毒，免疫力在清除病毒性疾病中发挥重要作用 。因此 ，提高个人抵抗力成为预防疾病的重要举措。

在Monslim（苗丝丽）的产品中
，姜黄槲皮素的消费量很高，在2021年8月之前的12个月里 ，有26%的受访者服用了姜黄槲皮素
。传统微量营养素与植物成分结合类：这些植物成分常与其他更传统的微量营养素结合使用
，这些微量营养素与免疫健康的联系更为紧密。

维生素C的基本性质：维生素C（Vitamin C）属于水溶性维生素，因能预防坏血病又被称为抗坏血酸 。它是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素 ，具有高度还原性质，有抗氧化的作用
。但人体自身不能合成维生素C
，必须从膳食中获取。

疫情期间，可通过以下膳食调整增强体质：食物多样 ，多吃新鲜蔬菜和水果保证食物多样性：每天饮食应包含谷薯类 、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类
、坚果类等食物
，以满足人体对各种营养的需求 。不同食物所含的营养成分不同，多样化的饮食有助于摄入全面的营养素 ，维持身体正常生理功能
。

新冠病毒肺炎期间
，孩子食物营养要注意补充维生素D、钙和维生素A。在新冠病毒肺炎疫情期间，由于孩子户外活动时间减少 ，光照不足
，可能会导致某些营养素的缺乏 。根据中国营养学会发布的《新冠肺炎防控期间的营养膳食指导》，对于6岁以下的儿童 ，家长尤其需要给孩子补充到维生素A 、维生素D
。

根据疫情期间实际情况
，适当补充重点营养素疫情期间，由于宅家玩电子产品
、无法出门晒太阳、为减少外出而囤菜等实际情况 ，人体对某些营养素的需求增加或摄入可能不足，需适当补充以下几种营养素：维生素D作用：维生素D又被称为阳光维生素
，是人体所需的脂溶性维生素之一。

疫情当下,膳食营养+白蛋白小分子肽,助你增强体质!

〖壹〗 、白蛋白小分子肽的辅助作用 快速吸收与利用：小分子肽无需消化即可直接被肠道吸收，能快速补充蛋白质 ，适合一线工作者
、患者及康复期人群 。免疫调节功能：白蛋白是血浆中含量比较高的蛋白质
，参与免疫球蛋白合成，小分子肽形式可更高效支持免疫系统功能
。

〖贰〗、正开元小分子肽具有促进细胞修复 、增强免疫力
、加速蛋白质吸收利用等营养价值 ，适合术后虚弱患者、体弱多病老人 、发育期儿童
、体力或脑力消耗过大人群以及追求健康年轻态的人群服用。

〖叁〗、小分子白蛋白肽适合以下人群补充：免疫力低下的人群：白蛋白肽能够有效促进免疫细胞的活化
，增强机体的免疫功能 。对于免疫力低下 、易感冒、易感染的人群，通过长期摄入白蛋白肽 ，可以提高身体抵抗力
，增强对疾病的防御能力。

〖肆〗
、白蛋白肽是一种来源于鸡卵清、经现代生物工程技术提取的小分子多肽，因其氨基酸组成与人血白蛋白高度相似且具备多种生理功能 ，被视为天然替代品
。